Jaarcursus Voedsel Kweken

Wat?

Het jaar rond voedsel kweken in samenwerking met de natuur

Waar?

Yggdrassil, Vissenakenstraat 381, 3300 TIENEN

Waarom?

In principe gingen we geen jaarcursus meer geven omdat dit heel veel tijd en inspanning vraagt. Er was echter zoveel vraag naar een nieuwe jaarcursus dat we besloten hebben om toch nog verder te gaan met de cursus.

De kans om de broodnodige informatie over Natuurlijk Tuinieren uit te dragen is heel verleidelijk, het plezier dat we beleven aan het opleiden en enthousiasmeren van de deelnemers is te groot om het niet meer te doen :-).

Wanneer?

8 zaterdagen van oktober 2013 tot september 2014, telkens van 10. 00 u tot 17. 00 u.

2013: 12 oktober, 16 november

2014: 22 februari, 29 maart, 10 mei, 14 juni, 19 juli, 6 september

Hoe?

In de voormiddag beginnen we met observatie in de tuin van Yggdrasil waarbij ook aandacht gaat naar de plantenwereld. Daarna wordt 1 thema uitgediept, steunend op één of meer ontwerpprincipes van permacultuur.

Rond de middag is er uitwisseling van ideeën voorzien en het gezamenlijk klaarmaken van een soep of slaatje.

Na de middag is er praktijk waarbij de groep opgedeeld wordt in 2 groepen die beurtelings met Piet en Lucrèce aan het werk gaan.

Programma in grote lijnen, aanpasbaar in functie van weersomstandigheden en interesses van de deelnemers:

12 oktober: inleiding permacultuur: ethische en ontwerpprincipes, bodemzorg.

Praktijk: snoei van kleinfruit, karton en stro leggen, kruiden vermeerderen.

16 november: zones-sectoren en randen als basis voor de tuinaanleg, teeltlijst.

Praktijk: kleinfruit snoeien en stekken, de tuin winterklaar maken, fruit verwerken.

22 februari: zorg voor opbrengst en sla energie op.

Praktijk: perspotjes maken, tomaten e.a. zaaien, wilgen knotten, vlechtwerk en levende bouwsels

29 maart: diversiteit en combinatieteelt, planning opmaken van de teeltbedden.

Praktijk: onderhoud bedden, ophogen aspergebedden, ajuin, erwten, aardappelen planten, een aantal groenten zaaien, kruiden snoeien.

10 mei: kringlopen, herkennen van planten en kiemplanten

Praktijk: tomaten, komkommer, … planten, oogst asperges, onderhoud boomgaard en teeltbedden, verschillende groenten zaaien en planten.

14 juni: energiebronnen

Praktijk: mulchen, kruiden oogsten en bewaren, groenten zaaien en planten, onderhoudszorg tomaten

19 juli: verenig eerder dan te scheiden

Praktijk: aardbeien stekken, onderhoud tomaten en teeltbedden, oogsten, verwerken van fruit, wintergroenten planten

6 september: gebruik van hernieuwbare diensten en grondstoffen

Praktijk: composteren op verschillende manieren, look planten, afsluiting.

Inschrijven!

€ 400,00, gratis jaarabonnement Sapstroom inbegrepen. (Er is geen korting voorzien voor leden van de sapstroom)

Aantal deelnemers: maximum 12

Vooraf inschrijven is noodzakelijk: aanmelden via telefoon of mail en nadien het inschrijvingsgeld storten als definitieve inschrijving.

De cursus is VOLZET !

Ondertussen wordt er een ONLINE jaarcursus ‘Groenten Kweken’ opgestart vanaf begin oktober. Meer informatie hierover kunt u via volgende link vinden: Online Jaarcursus ‘Groenten Kweken’

Indien u sterk geïnteresseerd bent in de Jaarcursus kunt u zich ook op de wachtlijst laten zetten, u ontvangt dan als 1ste een uitnodiging voor de cursus van volgend jaar. Deze eerste uitnodigingen worden rond begin juli 2015 verstuurd. Stuur hiervoor een mailtje naar yggdra@telenet.be